Гелевый полуфабрикат для изготовления мороженого и кондитерских изделий со вкусом миндаля.
В состав входит: Миндаль, кешью, растительный жир, соль, соевый лецитин, Е141i, Е133,Е102, корица, ароматизатор идентичный натуральному. Может содержать следы глютена и сои.
Способ приготовления: Добавить в готовую смесь, размешать блендером и залить во фризер.
Дозировка: «Миндаль» от 70 до 80 гр. На 1 кг мороженого. Либо «миндаль» от 50 до 60 гр. на 1 кг кондитерских изделий.