Порошковый полуфабрикат для изготовления мороженого.
Может содержать следы глютена и сои.
Дозировка: «Стабилсорбет GS» 30 гр. на 1 кг мороженого.
В состав входит: Моно-и диглецириды жирных кислот Е 471, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль Е 466, каррагинан Е 407, гуаровая медь Е 412, камедь рожкового дерева Е 410,пектин Е 440.
Хранение: В сухом и прохладном месте.
Внимание! Продукт не предназначен для непосредственного употребления в пищу.